Ψησταριά Νικήτας
Ανοικτό
Η «Γουρνοπούλα», που άνοιξε το 2021 στην Καλαμάτα, επαναφέρει ένα ιστορικό τοπικό προϊόν στο προσκήνιο. Με ρίζες από την Αρχαία Μεσσήνη, η γουρνοπούλα εξελίσσεται μέσα από σύγχρονες τεχνικές ψησίματος και νέες προτάσεις, όπως τυλιχτά και burgers. Η επιτυχία της στο Athens Street Food Festival οδήγησε στη δημιουργία του concept «Pig n’ Chips», φέρνοντας μια νέα γαστρονομική τάση που συνδυάζει παράδοση και καινοτομία.